为切实加强文昌镇的食品安全监管工作，确保辖区食品安全的稳定环境。3月29日，文昌镇食安办联合市场监管所对学校、商超、餐饮店进行食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查行动。检查组着重对学校及餐饮店环境卫生、相关证件、是否违规使用食品添加剂和餐饮具清洗消毒是否符合规定进行检查。同时查看商超有无进货台账、是否销售“三无”、过期、变质食品等。在检查过程中，共检查隐患4处，现场整改2处，下达责令整改通知书2份。通过此次检查行动，提高了经营户的食品安全责任意识。下一步，文昌镇将继续加大检查巡查力度，开展热销食品专项抽查，及时核查处置不合格食品，坚决守住食品安全底线，维护好群众“舌尖上的安全”。
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