一是组织领导到位。桥溪乡把食品卫生安全作为一项重要任务列入重要议事日程，及时召开工作会议进行安排部署，确保此项工作有人抓有人管，防止食品安全事故发生，保障群众饮食安全。
二是宣传教育到位。通过悬挂横幅、发放宣传资料、开展食品安全讲座等方式进行宣传教育，加强消费教育和消费引导，提高群众的食品安全意识。同时，采取走访、坝坝会等形式，听取群众意见，营造“群众参与，齐抓共管”的良好社会氛围。此次食品安全宣传活动，出动5人次，发放宣传资料200余份，接待咨询30余人次。
三是安全检查到位。对学校、餐饮服务店等重点区域，开展食品卫生安全大检查，杜绝购进不合格食品原料，严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为，对在检查中发现的违法行为一律从严处理，不符合相关规定的限期整改。
四是日常监管到位。建立了食品安全联合督查制度，组织村干部和党员群众代表成立联合督查小组，进行不定期检查，确保规范经营。畅通举报投诉渠道，发动群众积极参与，形成社会共同监督合力，共同打击违法行为。
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