一是广泛宣传,营造氛围。将食品安全宣传纳入日常宣传工作,时时刻刻把食品安全宣传记在心里,放在嘴边,抓在手上。乡食安办组织食品安全志愿者利用赶集天开展食品安全法律法规知识、食品安全属地管理责任和广元市创建国家食品安全示范城市相关宣传,增强群众注重食品安全意识。
二是加强培训,提高业务能力。整合驻村干部、各村食品安全协管员等力量,着力培养一支素质高、能力强的食品安全监管队伍。同时,通过坝坝会等方式对群众进行食品安全培训,切实提高全民食品安全意识和责任意识,为保障全乡食品安全管理打下坚实基础。
三是加强排查,消除隐患。乡食安办不定期对学校食堂、超市等重点对象,持续开展安全隐患排查,督促生产经营者认真落实食品安全主体责任和进货查验各项制度。