(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
苍溪县市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告》(2022年3号),涉及我县11家生产经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
处置结果 |
1 |
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苍溪县原味柴火荘餐馆 |
苍溪县/镇(乡)陵江镇古梁村二组(陶家垭) |
大青椒 |
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购进日期:2022-09-25 |
镉(以Cd计)||0.13mg/kg||≤0.05mg/kg |
不予行政处罚 |
2 |
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苍溪县陶诗林沙县小吃店 |
苍溪县陵江镇(乡)红军路西段175号 |
河粉(米粉制品) |
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购进日期:2022-11-02 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.598g/kg||不得使用g/kg |
违法行为不成立,不予行政处罚。 |
3 |
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苍溪县一根面面馆 |
苍溪县陵江镇(乡)红军路中段250号 |
大头菜(酱腌菜) |
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购进日期:2022-10-30 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.61g/kg||≤1.0g/kg、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.67||≤1 |
一、警告; 二、罚款500元。 |
4 |
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苍溪县文昌镇怡佳超市 |
苍溪县文昌镇(乡)北街20号 |
多味散装瓜子 |
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购进日期:2021-12-17 |
过氧化值(以脂肪计)||1.2g/100g||≤0.80g/100g |
一、警告; 二、罚款3000元。 |
5 |
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苍溪县国平综合门市部 |
苍溪县东溪镇(乡)人民东路 |
白味瓜子 |
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购进日期:2021-10-23 |
过氧化值(以脂肪计)||1.7g/100g||≤0.80g/100g |
一、警告; 二、罚款4000元。 |
6 |
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苍溪县东溪镇合味巧面馆 |
苍溪县东溪镇(乡)人民东路上段 |
卤猪拱嘴 |
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加工日期:2021-12-20 |
亚硝酸盐残留量(以亚硝酸钠计)||12mg/kg||不得使用mg/kg |
一、警告; 二、罚款3500元。 |
7 |
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苍溪县廖兴平副食店 |
苍溪县陵江镇(乡)幸福巷(武当市场95号) |
豌豆粉丝 |
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购进日期:2021-12-15 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0247g/kg||不得使用g/kg |
一、警告; 二、罚款500元。 |
8 |
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苍溪县永宁镇晨夕超市 |
苍溪县永宁镇(乡)永兴路北段127号 |
火锅粉 |
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购进日期:2021-11-01 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.180g/kg||不得使用g/kg |
一、警告; 二、罚款1000元。 |
9 |
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苍溪县龙王镇东利副食店 |
苍溪县龙王镇(乡)巨龙广场1号楼 |
粮食酒 |
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购进日期:2021-11-29 |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.0221 |
一、警告; 二、罚款2000元。 |
10 |
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苍溪县五龙镇中心卫生院食堂 |
苍溪县五龙镇(乡)五龙场北段38号 |
馒头 |
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购进日期:2021-12-28 |
铝的残留量(干样品,以Al计)||345mg/kg||不得使用mg/kg、糖精钠(以糖精计)||0.153g/kg||不得使用g/kg |
一、没收违法所得90元; |
11 |
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苍溪县白鹤乡桂华超市 |
苍溪县白鹤镇(乡)白鹤街26号 |
卤味花生 |
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购进日期:2021-12-12 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0391g/kg||不得使用g/kg |
一、警告; |