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云峰镇健全食品安全监管体系 提升监管效能
时间:2024-10-10 来源:苍溪县云峰镇人民政府 打印 关闭本页

云峰镇以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为主线,立足主动发现风险、及时消除隐患、守住防线,强化过程管控,有效提升监管效能,推动全镇各项食品安全监管工作扎实有序开展,云峰镇“三举措”深化食品安全宣传工作。

加大摸排力度,消除监管盲区。云峰镇加大对辖区内生产经营单位拉网式排查力度,围绕节日热销品、与群众生活息息相关的食品开展食品监督检查,同时深入机关食堂、食品百货店等重点场所,围绕食品安全监管重点领域、重点环节,深入查找短板和弱项,引导群众积极参与食品安全监管工作,全力构建多方共治格局,建立问题清单,正视问题、找准症结,定措施、抓整改,消除监管漏洞和盲区,确保监管工作落实到位。截至目前,已在全镇开展排查6次,排查商铺25家,发现安全隐患2处,均已整改销号。

落实“两个责任”,保障食品安全。云峰镇认真组织食品安全“守查保”专项行动,明确企业配备食品安全总监、食品安全员制度,制定食品安全风险管控清单,建立“日管控、周排查、月调度”工作机制以及相应保障措施,常态化、长效化开展督导检查,稳步健全基层食品安全监管体系,着力提升全镇食品安全治理能力和水平。引导辖区食品生产经营单位主动对照示范点位食品安全标准,提升食品安全管理水平,强化自律意识,把食品安全主体责任落到实处。

重视校园食品,守牢安全底线。云峰镇大力实施校园食品安全民生工程,优化学校食堂食品安全标准化评价指标,明确严格许可管理、完善硬件布局、提升能力素质、健全管理制度、推进社会共治等方面具体要求,针对校园内食品行业从业人员开展培训会4次,针对食品监管工作人员开展培训3次。(冯澄玉)

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