“民以食为天，食以安为先。”月山乡扎实推进食品安全工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。一是强化统筹部署，夯实监管基础。组织召开食品安全包保干部专题会议，细化实施方案，对学校食堂、副食店、小餐饮店等经营场所落实包保责任，明确职责分工。同时联合歧坪市场监管所开展年度食品安全专题培训，对乡厨、食品经营从业者、村级食安协管员进行全覆盖宣传教育与业务实训，切实提升从业人员责任意识和协管员隐患排查能力。二是聚焦重点环节，开展精准排查。乡食安办联合市场监管工作人员，对辖区学校食堂、农村集体聚餐点、小微餐饮店、副食杂货店、小作坊等食品经营主体开展拉网式排查，重点检查从业人员健康管理、食品原料采购存储、加工场所卫生、冷藏设施运行、过期食品清理等情况，对发现隐患现场交办、限期整改，切实把食品安全隐患消除在萌芽状态。三是拓宽宣传渠道，强化安全意识。通过乡村广播、微信群推送、张贴海报、入户发放宣传手册等方式，广泛普及食品安全法律法规和问题食品辨别常识，引导群众自觉抵制不合格食品，鼓励举报违法违规行为，营造全社会共同参与食品安全监管的浓厚氛围。截至目前，累计排查学校食堂、副食店、小餐饮店等食品经营主体69家，现场整改销号问题18处，建立问题整改台账6处，开展各类食品安全宣传普及3600余人次。下一步，月山乡将持续健全常态化监管排查机制，紧盯重点领域和关键环节不松懈，不断夯实食品安全工作基础，切实保障辖区群众吃得安心、吃得放心。（吴浩/沙莹）
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