浙水乡：开展校园及周边食品安全检查

为进一步加强校园及周边食品安全管理，保障学生饮食安全，11月14日，浙水乡联合五龙市场监管所、五龙教育督导站到浙水乡小学及周边餐饮副食店开展食品安全检查。

此次重点检查了浙水乡小学食堂、3家餐饮副食店。学校重点检查了食品安全软件资料和食堂环境的卫生程度、食堂工人相关证件、食物进货查验、食物加工制作、餐饮具清洗消毒等情况；周边餐饮副食店重点检查了进货记录、食品的包装标签标识、是否存在“三无”产品、食品保质期等。

此次检查，发现学校食堂存在黄豆粉和玉米淀粉包装袋未保存、一从业人员指甲未修剪、豆芽和豆腐无检验报告等3个问题，1家副食店存在食品过期问题。其中过期食品已现场销毁，其他问题已按相关规定下发整改通知并登记在册。