苍溪县市场监督管理局2019年“双随机一公开”检查情况公示（五）

发布机构:苍溪县市场监督管理局发布时间: 2019-12-13 字体: [ 大中小 ]

序号	检查时间	检查事项	被检查单位名称	发现问题
1	11.29-12.12	苍溪县学校食堂及校园周边食品经营户2019年“双随机一公开”联合执法检查	苍溪县元香饭店（河地场）	检查当天未开店营业
2			苍溪县龙山镇朱德兴副食店	食品摆放杂乱，该店位于校园周边，存在销售少量“高糖”食品现象。
3			苍溪县龙洞乡琼华餐厅	餐饮经营备案证未悬挂在店堂醒目位置；经营场所卫生较差。
4			苍溪县桥溪乡金龙村小学生食堂	食品处理区面积小，食品加工流程不符合要求。
5			苍溪县龙山镇鞍子中心小学校	部分小型餐用具（筷子、勺子）未消毒；食品原料库房大米堆放未离墙。
6			苍溪县三川镇初级中学校食堂	1.食品采购出入库查验、记录（台帐建立）不规范；2.索取票证不齐全；3.“三防”设施不健全。
7			苍溪县歧坪镇南阳小学校（食堂）	1.未认真执行食品安全自查工作（缺乏记录）；2.索取的畜产品的检验合格证明标注的目的地与实际不相符。
8			苍溪县元坝镇金壁中心小学校食堂	1.食品采购出入库查验、记录不规范，索取票证不齐全；2.冰箱内贮存的食物生熟、荤素未严格分开；3.“三防”设施不健全。
9			苍溪县龙洞乡中心小学校食堂	主食库房存放食品未离地；食品添加剂未专柜存放，油水分离设施未启用，食品操作间窗户未安防蝇网。
10			苍溪县河地乡桥头副食店	食品摆放杂乱，部分食品未索取检验合格证明材料。
11			苍溪县白驿镇初级中学校（食堂）	1.食品采购入出库查验、记录（台帐建立）不规范，台帐记录不规范；2.索取票证不齐全。
12			苍溪县陵江镇第五小学校（食堂）	1.食品采购入出库查验、记录（台帐建立）不规范，蔬菜未记录入台帐；2.索取票证不齐全。3.食品主食厍房无通风设施；3.食品处理品区内“三防”设施不完善。
13			苍溪县唤马镇小学校食堂	1.食品采购出入库查验、记录（台帐建立）不规范，蔬菜未记录入台帐；2.索取票证不齐全。
14			苍溪县云峰王渡小学校	食品采购出入库查验、记录（台帐建立）不规范，蔬菜未记录入台帐；2.食品加工流程不符合要求；
15			苍溪天立学校第二食堂	1.食品采购出入库查验、记录（台帐建立）不规范；2.食品安全管理机构的设置及人员职责不明确；3.食品处理区“三防”设施不健全；4.餐饮用具的保洁设施不能满足需要。