苍溪县市场监管局“三到位”守护校园食品安全

  春季开学之际，苍溪县市场监管局结合“春雷行动2023”部署，对春季开学校园食品安全开展专项整治，守牢校园食品安全“底线”。

  责任压实到位。县市场监管局、县教科局、县卫健局联合下发《关于联合开展2023年春季学校食品安全专项检查的通知》，明确职能部门监管责任，督促学校严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，建立“日管控、周排查、月调度”制度，消除风险隐患，全面压实校园食品安全“两个责任”。

  排查监管到位。各基层监管所采取专项检查与“双随机、一公开”抽查相结合的方式，对辖区内所有学校食堂及校园周边食品经营单位集中开展全覆盖、拉网式排查。重点检查校园食品安全制度建立执行情况、食堂食品安全管理情况、大宗食品及原料等落实进货查验制度情况、制止食品浪费行为落实情况、疫情防控及安全生产相关要求落实情况。截至目前，已检查学校食堂116家、校园内食品超市8家、校园周边食品经营者120家。

  隐患整改到位。聚焦近3年抽检不合格食品、2022年秋季检查发现问题较多的单位，结合“春雷行动2023”，对学校及周边食品安全状况进行“全面体检”，从严查处一批校园及校园周边食品安全违法违规行为。截至目前，共发现主体责任落实、餐饮具清洗消毒、食材采购贮存等问题隐患32个，立案查处校园周边200米范围内的食品生产经营单位食品安全违法案件9件，后期该局将对发现问题较多或问题整改不到位的学校开展“回头看”整治和行政约谈，督促其及时整改到位。（佘艳玲）