苍溪县“三结合三到位”落实食品安全“两个责任”

今年以来，苍溪县市场监管局采取“三结合三到位”，全面监督落实食品生产经营单位食品安全主体责任与食品安全属地管理责任。

结合“一创建一复审”，宣传教育跟进到位。结合广元市创建国家食品安全示范城市和苍溪县省级食品安全示范县复审工作，县食品安全志愿服务大队及31个乡镇志愿服务中队同步集中开展志愿服务活动3次，累计发放创建国家食品安全示范城市宣传资料和食品安全科普知识宣传单等3700余册（份）。同时在交通要道、集贸市场、商业综合体等重点区域LED滚动播放宣传标语7000余条次。

结合季度工作督导，属地责任落实到位。按照包保干部每季度对包保市场主体开展1次督导要求，全县包保干部积极行动、主动履职，在“元旦”“春节”和春季开学等重要时段按照任务清单开展第一季度督导工作。目前已完成对600余家食品生产经营单位督导工作，发现并整改安全隐患70余处。

结合“春雷行动2023”，主体责任履行到位。春雷行动期间，采用“教育+指导+责改”方式督促企业落实食品安全主体责任。先后组织200余家重点食品生产经营单位负责人集中学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》。市场监管人员深入市场主体一对一指导企业完善制度，规范台账并落实好“日管控、周排查、月调度”工作。对6家未按规定配备食品安全总监或食品安全员，3家未按要求开展食品安全自查的食品生产经营单位下达责令整改通知书，并已完成整改。（唐春旭）