歧坪镇“三强化”织牢食品安全网

为提高全民食品安全意识，巩固辖区食品安全管理成效。近日，歧坪镇召开食品安全管理业务培训会。

一是强化食品安全意识。镇食安办传达学习了省市县食品安全会议精神，安排了春季食品安全工作。镇领导就目前食品安全形势作出分析研判，并提出针对性问题要求强调。通过工作群、入户宣传、现场检查、复查整改等方式横向到边、纵向到底全面树牢干部群众责任感。截至目前，未发生一例食品安全事故。

二是强化业务知识培训。镇食安办就食品安全属地管理责任包保工作进行网上平台业务培训。歧坪市场监管所就农村自办宴席食品卫生安全管理作业务培训。同时，现场解答村社包保干部、食品安全协管员、乡厨的业务问题，做到业务清、工作实、安全稳。

三是强化落实见行见效。对参会人员进行食品安全知识考试，并对考试合格的乡厨颁发培训合格证，同时加大乡厨食安险购买和食品从业人员健康证明办理宣传。全镇26名乡厨均已办理相关资质证明。