苍溪县圣丰农业公司“五方面”入手开展农贸市场食品安全自查和整改工作

为迎接省、市市场监管局复审抽查我县食品安全工作，争创2023年度省级食品安全示范县，近日，苍溪县圣丰农业有限公司组织市场管理人员参照省级食品安全示范县复审标准，从“五个方面”对辖下农贸市场开展问题自查和整改工作。

一是对市场食品安全相关管理制度进行了完善和更新，并在市场显著位置上墙公示。二是根据最新要求重新制定了市场主要负责人和食品安全管理员的具体工作职责。三是根据食品安全相关管理制度，对蔬菜类食品进行每日一抽检，抽检结果进行公示，对不合格产品按照不合格产品处理制度流程进行处理；对入市销售的肉类食品检验检疫合格证明进行检查并登记，同时要求肉类销售经营户公示合格证明。四是完善和更新了入场销售者档案资料，入场销售者营业执照、健康证等证照丢失或过期的，要求进行补办。五是对市场内野生动物和长江鱼鲜交易行为进行了排查。

下一步，圣丰农业将继续坚持以人民为中心的发展思想，坚持把开展食品安全示范城市创建作为提升市场食品安全管理的长远之策，努力构建“党政同责、企业主责、部门监管、行业主管、社会共治”五位一体的食品安全治理体系。（撰稿人：侯诚）