抓好日常排查。重点排查三无食品、过期食品,同时对经营者证照公示、从业人员健康体检、原材料及食品购进及日常经营规范等进行全面检查,共出动检查人员10余人次,检查辖区学校食堂2家,餐饮店4家,检查覆盖率达100%,对检查出问题的要求立即整改,无法立即整改的下发整改通知书,要求限期整改,确保辖区群众食品安全。今年以来,累计开展排查5次,出动人员26人次。
抓好队伍培养。优化各村协管员、信息员力量,着力培养一支素质高、业务熟、能力强的食品安全监管队伍。同时,通过乡村干部会、坝坝会等方式加强食品安全培训,切实提高全民食品安全意识和责任意识,为保障月山乡食品安全管理打下坚实基础。今年以来,累计开展食品安全培训3场次,培训人数150余人。
抓好宣传教育。将食品安全宣传纳入日常宣传工作,把食品安全宣传记在心里,放在嘴边,抓在手上。通过村级大喇叭、悬挂横幅、张贴标语、入户宣讲、发放宣传资料等形式,深入村组、走访入户进行宣传,增强群众食品安全意识。截至目前,共计发放宣传资料2000余份、食品安全宣传类手册120余本,悬挂横幅16张。(何春 米蕊)