苍溪县2023年大春产新粮食质量情况

为及时、全面掌握2023年苍溪县大春产新粮食质量情况，加强粮食质量安全监测预警，指导粮食收购、调整种植结构，促进粮食产业高质量发展，县发改局组织开展了大春产新粮食质量安全监测工作。

稻谷质量情况

今年采集10个乡镇的种粮大户、合作社、家庭农场、订单基地农户的样品共13份。出糙率均值78.2%，平均二等，变幅75.2%—79.9%，一等至五等的比例分别为23.1%、53.8%、23.1%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100%，较上年增加11.1个百分点，千粒重均值26.7g，不完善粒总量均值3.9%，水分均值13.6%。

玉米质量情况

今年采集6个乡镇种粮大户、合作社、家庭农场、订单基地农户的样品共18份，容重均值710g/L，平均二等，一等至五等的比例分别为33.3%、50.0%、16.7%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%，较上年增加15.4个百分点。百粒重均值33.2g，不完善粒总量均值4.7%，水分均值13.3%。