一是加强组织建设,落实管理责任。桥溪乡党委政府高度重视食品安全工作,充分发挥食品安全委员会作用,将食品安全工作纳入党委和政府日常议事日程,研究分析食品安全工作,制定食品安全“两个责任”机制实施方案。落实食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制,明确干部责任清单,分级包保食品经营市场主体,切实做到责任到人、监管到位。
二是加强监督管理,明确责任目标。组建食品安全“协管员”监管队伍,夯实食品安全监管力量,依托食品安全属地管理(坝坝宴)责任平台,构建乡、村一体化网格监管格局,明确食品监管责任目标,确保食品安全监管无死角、无漏洞、全覆盖。
三是加强科普宣传,增强安全意识。深入群众开展食品安全宣传,解读相关法规制度,提高群众法治观念,使群众在食品安全监管中的作用进一步发挥。开展上门指导服务,为辖区餐饮店说清讲明政策制度难以理解之处,帮助经营用户解决实际困难,进一步提升食品生产经营质量;发放法规制度宣传单,增强经营用户法制观念和警示作用,在保证生产经营的同时,确保了制度能够及时跟得上、用得着。(桥溪乡人民政府 何沅泽)