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苍溪县市场监管局多措并举护航“三考”

发布机构:苍溪县市场监督管理局 发布时间: 2024-06-12 字体: [ ]

为保障2024年“三考”顺利进行,县市场监管局积极发挥职能优势,多措并举扎实做好各考点保障服务工作,全力为“三考”保驾护航。

强化组织领导,压实工作责任。召开2024年“三考”期间食品安全保障工作会议,制定工作方案,成立领导小组,明确职责。采取提前监督、责任到人、驻点保障、督导巡查的工作方式,细化责任分工,明确工作任务,确保监督工作责任到人、任务落实到位,全力保障“三考”期间食品药品和特种设备安全。

突出重点风险,监督检查到位。重点对学校考点食堂及周边餐饮经营单位的经营许可、食品原料进货查验、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品贮存以及电梯运行、定期检验、维护保养等方面进行检查。对检查过程中发现的问题,现场提出整改建议,要求立即整改到位,驻点保障人员跟踪整改情况。

严格驻点监管,食材全面快检。“三考”期间,驻点监管人员在考生集中用餐点开展每日食品安全检查,时刻关注备餐、就餐过程中的食品安全、环境卫生状况以及考生、考务人员个人健康状况,防范、应对突发情况,确保考生及考务人员用餐安全。快检人员每日对用餐点的米面、肉类、蔬菜等食材进行快检筛查,及时消除食材风险隐患,切实把握好考生所用食材的“入口关”。

发布安全提示,做好应急处置。通过公众号发布高考期间安全提示3条,积极引导广大考生和家长提高警惕,提前做好突发事件应急处置准备。严格落实24小时值班制度,确保一旦出现食品安全突发情况,做到第一时间科学应对、高效处置。

截至目前,共出动执法人员110余人次,检查学校食堂考点、餐饮服务单位、超市、食品店150余户,共快检蔬菜、肉类等样品400余批次,排查各类安全隐患12处,规范明码标价行为17处,下达责令整改书6份,对检查中发现的问题已督促全部整改。(杨倩)

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