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白山乡“守”春季食品安全监管底线 “护”人民群众舌尖上的安全
时间:2024-03-28 来源:苍溪县白山乡人民政府 打印 关闭本页

筑牢辖区内食品安全“防火墙”。为了守护乡域内群众舌尖上的安全,白山乡坚持做到预防为主、风险管理、全程控制,建立科学、严格的监督管理制度,进一步完善食品安全方针、政策、原则,做好扎实理论功底的同时要履行职责,积极主动守护乡域内食品安全。

抓住辖区内食品安全“导火索”。春季是细菌滋生的高发季节,关键时刻切实做好源头防范,白山乡食品安全检查组对辖区内25家超市、4家餐馆、2家旅店等经营性点位进行全覆盖式摸排,重点对超市食品的保质日期、餐馆的环境卫生、从业人员的健康证件等仔细查看,同时对从业人员开展座谈培训,提醒他们要把食品安全放在首位。

牵住食品安全宣传的“牛鼻子”。充分利用广播、宣传栏、村组干部会、微信群、等载体大力宣传农村食品安全知识,广泛宣传食品安全法律法规和食物中毒防治知识,组织党员100余人入户宣传引导,发放、张贴资料1200余份,增强群众的食品安全意识和自我防范能力。(李雪萍)

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