食品安全重于山，为提高食品生产经营单位主体责任意识，保障群众的生命财产安全和消费者合法权益，永宁镇坚持以人民为中心的发展理念，全力抓好食品安全属地管理责任，严把食品生产经营重点环节，切实把牢群众“入口关”。
一是组织谋划，压实责任。永宁镇高度重视食品安全工作，党委书记与镇长牵头成立了食品安全工作领导小组，通过召开专题会议，制定食品安全工作计划和应急预案，明确干部责任清单，将食品安全工作做到定人、定岗、定责，确保工作有序开展。
二是加强培训，提升能力。永宁镇采取周三夜学、自主学习相结合的形式，组织镇村干部系统地学习食品安全法律法规，并结合实际案例，深入剖析食品安全事故的原因、教训和防范措施，提高干部对食品安全工作的重视程度。 截至目前，永宁镇共开展集中学习2次，通过微信群转发督促干部自学10次。
三是开展检查，排除隐患。组织各村社区对辖区内学校食堂、小作坊、餐饮经营、食品销售单位等重点场所进行安全检查，重点检查证照是否齐全、是否销售“三无”、过期及假冒伪劣产品等情况，针对存在的问题当场反馈，并向负责人详细讲解食品安全知识和注意事项，督促经营单位立即整改。
四是加强宣传，增强意识。为引导群众树立食品安全观念，提高群众的食品安全意识和自我保护能力，永宁镇通过悬挂横幅、LED滚动播放、村村响广播、微信群转发等方式提高群众对过期、质变霉变、不符合国家安全卫生标准、“三无”食品的识别能力。截至目前，共悬挂横幅12条，广播循环播放180余次，利用赶场在集市发放宣传单200余张。
下一步，永宁镇将持续开展食品安全检查，形成常态机制，全力提高镇域食品安全水平，确保群众“舌尖上的安全”。(蒲海波）
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