为及时、全面掌握2024年苍溪县小春产新粮食质量情况,加强粮食质量安全监测预警,指导粮食收购、调整种植结构,促进粮食产业高质量发展,县发改局组织开展了小春产新粮食质量安全监测工作。
一、小麦质量情况
今年采集9个乡镇的种粮大户、合作社、家庭农场、订单基地农户的样品共11份。容重平均值为790g/L,平均一等,较上年增加19个百分点,变幅750g/L-828g/L,一等至五等的比例分别为45.4%、36.4%、18.2%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%,较上年增加6.7个百分点;不完善粒总量平均值为3.0%,变幅0.4%-7.1%,其中≤6.0%的占比90.9%;水分平均值为10.5%,变幅9.5%-12.3%;千粒重平均值为44.7g,变幅39.1g-50.3g。
二、油菜籽质量情况
今年采集8个乡镇种粮大户、合作社、家庭农场、订单基地农户的样品共13份。含油量平均值为43.1%,平均一等,较上年增加2.9个百分点,变幅36.0%-49.6%,一等至五等的比例分别为61.5%、15.4%、15.4%、7.7%、0.0%,三等以上占比92.3%;未熟粒平均值为0.9%,变幅0.0%-2.4%,≤2.0%的占比84.6%,2.0%-6.0%的占比15.4%,6.0%-15.0%的占比0.0%;热损伤粒为未检出。