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苍溪县市场监督管理局关于15批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第3号)
时间:2024-08-22 来源:苍溪县市场监督管理局 打印 关闭本页

近期,苍溪县市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取蔬菜制品、餐饮食品、饮料、调味品、罐头、食用农产品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、水产制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水果制品、肉制品、粮食加工品、糕点、食用油、油脂及其制品、豆制品、薯类和膨化食品18大类食品216批次样品,检出15批次样品不合格。发现的主要问题是餐饮食品不合格项目糖精钠,炒货食品及坚果制品不合格项目过氧化值,淀粉及淀粉制品不合格项目铝的残留量,调味品不合格项目二氧化硫残留量,食用农产品不合格项目噻虫嗪、镉、噻虫胺,蔬菜制品不合格项目甜蜜素、二氧化硫残留量。

对抽检中发现的不合格食品,县市场监督管理局已立即组织开展核查处置,督促食品生产经营企业查清产品流向及问题原因,采取相关措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

本次食品安全监督抽检情况详见附件。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。

特此通告。




苍溪县市场监督管理局

2024年8月21日




附件1

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等。

(二)检验项目

铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氯霉素、铬(以Cr计)等。

二、炒货食品及坚果制品

(一)抽检依据

GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)等。

三、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等。

四、调味品

(一)抽检依据

整顿办函〔2011〕1号、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。

(二)检验项目

罂粟碱、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等。

五、豆制品

(一)抽检依据

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、产品明示标准和质量要求、食品整治办〔2008〕3号等。

(二)检验项目

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)等。

六、糕点

(一)抽检依据

GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。

(二)检验项目

铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。

七、罐头

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)等。

八、酒类

(一)抽检依据

GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

酒精度、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)等。

九、粮食加工品

(一)抽检依据

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、卫生部公告〔2011〕第4号等。

(二)检验项目

玉米赤霉烯酮、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B_(1)、赭曲霉毒素A、柠檬黄、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、日落黄等。

十、肉制品

(一)抽检依据

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3号、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、整顿办函〔2011〕1号、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》等。

(二)检验项目

糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等。

十一、食用农产品

(一)抽检依据

GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铅(以Pb计)、4-氯苯氧乙酸钠 (以 4-氯苯氧乙酸计)、总汞(以Hg计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、啶虫脒、吡虫啉、噻虫嗪、镉(以Cd计)、噻虫胺、苯醚甲环唑等。

十二、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

铅(以Pb计)、过氧化值、溶剂残留量、酸价(KOH)等。

十三、蔬菜制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。

十四、薯类和膨化食品

(一)抽检依据

GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等。

(二)检验项目

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)等。

十五、水产制品

(一)抽检依据

GB 19643-2016《食品安全国家标准 藻类及其制品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

铅(以Pb计)等。

十六、水果制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。

(二)检验项目

铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等。

十七、糖果制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等。

十八、饮料

(一)抽检依据

产品明示标准和质量要求、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》。

(二)检验项目

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、柠檬黄、日落黄、糖精钠(以糖精计)等。


附件2

食品安全监督抽检产品合格信息(2024年第3号)

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)


序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

检验机构

备注

1

四川豪泰食品有限公司

四川省资阳市安岳县卧佛镇柏木村十一组

苍溪县龙山镇潘佳超市

四川

小米辣(盐水渍菜)

500克/袋

生产日期:2024-01-20

四川久欣检测技术有限公司

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2

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苍溪县龙山镇庞容华餐饮店(个体工商户)

四川

油酥花生米

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加工日期:2024-07-14

四川久欣检测技术有限公司

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3

四川珍旺饮品有限公司

四川省广汉市台北路西一段16号

苍溪县龙山镇敞开吃冷锅鱼店(个体工商户)

四川

血橙味风味饮料

360mL/瓶

生产日期:2024-05-13

四川久欣检测技术有限公司

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4

/

/

苍溪县龙山镇庞容华餐饮店(个体工商户)

四川

红薯湿粉条

/

加工日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

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5

重庆市蓬江食品有限公司

黔江区城西册山大庄居委

苍溪县龙山镇朱青华餐饮店

四川

蓬江玉珠(酱腌菜)

400克/袋

生产日期:2023-08-27

四川久欣检测技术有限公司

/

6

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/

苍溪县龙山镇敞开吃冷锅鱼店(个体工商户)

四川

红薯湿粉条

/

加工日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

/

7

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苍溪县龙山镇朱青华餐饮店

四川

火锅底料

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购进日期:2024-06-12

四川久欣检测技术有限公司

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8

湖北丰岛食品有限公司

湖北省宜昌市宜都市红花套镇周家河村

苍溪县龙山镇潘佳超市

四川

糖水橘子软罐头

227克/盒

生产日期:2024-04-01

四川久欣检测技术有限公司

/

9

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/

苍溪县龙山镇瑧馨火锅店

四川

油酥花生米

/

加工日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

/

10

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苍溪县龙山镇瑧馨火锅店

四川

红薯湿粉条

/

加工日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

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11

/

/

苍溪县龙山镇朱青华餐饮店

四川

小葱

/

生产日期:2024-07-14

四川久欣检测技术有限公司

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12

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苍溪县龙山镇瑧馨火锅店

四川

黄豆芽

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购进日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

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13

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苍溪县龙山镇敞开吃冷锅鱼店(个体工商户)

四川

红薯粉条

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购进日期:2024-07-01

四川久欣检测技术有限公司

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14

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苍溪县运山镇淑芹生鲜超市

四川

土豆圈圈粉条

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购进日期:2024-07-06

四川久欣检测技术有限公司

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15

广汉市兴康津食品有限公司

四川省德阳市广汉市金鱼镇红安村9组

苍溪县运山镇天恩食品店(个体工商户)

四川

生椰莓莓吸吸果冻

160mL/袋

生产日期:2024-04-20

四川久欣检测技术有限公司

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16

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苍溪县运山镇圆源缘餐厅

四川

土豆湿粉条

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加工日期:2024-07-16

四川久欣检测技术有限公司

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17

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苍溪县运山镇天福超市

四川

红薯粉条

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购进日期:2024-02-08

四川久欣检测技术有限公司

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18

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苍溪县天惠百货有限责任公司天惠超市运山放心店(加盟店)

四川

山药

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购进日期:2024-05-11

四川久欣检测技术有限公司

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19

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苍溪县运山镇圆源缘餐厅

四川

茄子

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生产日期:2024-07-14

四川久欣检测技术有限公司

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20

资阳市新纪元食品有限公司

四川省资阳市雁江区沱东新区生物医药科技产业园C栋1号

苍溪县运山镇聚缘批发部(个体工商户)

四川

红苕淀粉

200克/袋

生产日期:2024-01-12

四川久欣检测技术有限公司

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21

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苍溪县运山镇李强卤菜店

四川

干海带

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购进日期:2024-03-18

四川久欣检测技术有限公司

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22

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苍溪县运山镇淑芹生鲜超市

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-16

四川久欣检测技术有限公司

/

23

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苍溪县运山镇兴志批发超市

四川

散装白酒

散装,51%vol

购进日期:2024-01-15

四川久欣检测技术有限公司

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24

德阳市福强食品厂

四川省德阳市天元镇白鹤村五组

苍溪县运山镇天福超市

四川

红油豇豆(酱腌菜)

82克/袋

生产日期:2024-05-15

四川久欣检测技术有限公司

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25

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苍溪县运山镇馨胜超市

四川

黑芝麻

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购进日期:2024-06-10

四川久欣检测技术有限公司

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26

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苍溪县运山镇李强卤菜店

四川

红薯粉条

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购进日期:2024-02-03

四川久欣检测技术有限公司

/

27

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苍溪县运山镇淑芹生鲜超市

四川

二荆条(辣椒)

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购进日期:2024-07-16

四川久欣检测技术有限公司

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28

/

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苍溪县运山镇馨胜超市

四川

白味瓜子

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购进日期:2024-06-15

四川久欣检测技术有限公司

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29

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苍溪县天惠百货有限责任公司天惠超市运山放心店(加盟店)

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-14

四川久欣检测技术有限公司

/

30

青州市玉盛食品厂

青州市弥河镇小章庄村

苍溪县运山镇聚缘批发部(个体工商户)

四川

迷你山楂片(蜜饯)

称重

生产日期:2024-05-01

四川久欣检测技术有限公司

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31

/

/

苍溪县运山镇吴述芳食品店

四川

大青椒(辣椒)

/

生产日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

/

32

云南景兰热作科技有限责任公司

云南省保山市隆阳区板桥工业园区(高速路口)

苍溪县运山镇天恩食品店(个体工商户)

四川

景兰三合一速溶咖啡(固体饮料)

130克/罐

生产日期:2024-02-14

四川久欣检测技术有限公司

/

33

四川彭州广乐食品有限公司

成都市彭州市濛阳镇工业园区濛兴西路255号

苍溪县运山镇兴志批发超市

四川

泡辣椒(酱腌菜)

400克/袋

生产日期:2024-05-23

四川久欣检测技术有限公司

/

34

云南好味来食品有限公司

云南省曲靖市麒麟区三宝镇三宝粮站

苍溪县运山镇兴志批发超市

四川

小心肝(鸭肝)(酱卤肉制品)

35克/袋

生产日期:2024-01-03

四川久欣检测技术有限公司

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35

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苍溪县龙山镇唐小华副食店

四川

白味瓜子

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购进日期:2024-07-10

四川久欣检测技术有限公司

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36

苍溪县龙山镇禹王宫酒厂

苍溪县龙山镇禹王宫街

苍溪县龙山镇禹王宫酒厂

四川

10元散装白酒

散装,50%vol

生产日期:2024-04-18

四川久欣检测技术有限公司

/

37

沧州果香源食品有限公司

沧县崔尔庄镇周村156号

苍溪县龙山镇明汇超市

四川

酸奶葡萄干

计量称重

生产日期:2023-12-01

四川久欣检测技术有限公司

/

38

揭阳市揭东区锡场镇荣仕康食品厂

揭阳市揭东区锡场镇三担村

苍溪县龙山镇刘鹏副食店

四川

雪柔奶酪布丁(草莓味)(果冻)

散装称重

生产日期:2024-03-01

四川久欣检测技术有限公司

/

39

河南益品堂食品饮料有限公司

孟州市四联工业区

苍溪县龙山镇好又来超市

四川

无汽苏打果味饮料(柠檬味)

350ml/瓶

生产日期:2024-02-22

四川久欣检测技术有限公司

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40

海南志得食品有限公司高新区分公司

广东省肇庆国家高新区大旺大道7号

苍溪县龙山镇好又来超市

四川

椰情庄园鲜榨椰汁(植物蛋白饮料)

245mL/罐

生产日期:2023-04-26

四川久欣检测技术有限公司

/

41

金冠健康产业股份有限公司

福建省泉州市晋江市经济开发区(食品园)宜和路3号

苍溪县龙山镇明汇超市

四川

多吸趣(冰激凌味)(果冻)

称重

生产日期:2024-03-07

四川久欣检测技术有限公司

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42

洛阳自然香食品有限公司

洛阳飞机场工业园区(孟津麻屯)

苍溪县龙山镇唐小华副食店

四川

香辣酥花生

150克/袋

生产日期:2024-01-31

四川久欣检测技术有限公司

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43

河北华聚食品有限公司

沧县高川乡孙小庄

苍溪县龙山镇刘鹏副食店

四川

泡椒猪皮(酱卤肉制品)

散装称重

生产日期:2024-06-14

四川久欣检测技术有限公司

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44

苍溪县龙山镇禹王宫酒厂

苍溪县龙山镇禹王宫街

苍溪县龙山镇禹王宫酒厂

四川

15元散装白酒

散装,50%vol

生产日期:2024-04-18

四川久欣检测技术有限公司

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45

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苍溪县龙山镇王军蔬果店

四川

大青椒

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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46

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苍溪县龙山镇东峰副食店

四川

小葱

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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47

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苍溪县龙山镇涂清华蔬菜店

四川

茄子

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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48

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苍溪县龙山镇涂清华蔬菜店

四川

香蕉

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购进日期:2024-07-16

四川久欣检测技术有限公司

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49

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苍溪县龙山镇涂清华蔬菜店

四川

小葱

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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50

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苍溪县龙山镇屈小龙餐饮店

四川

二荆条(辣椒)

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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51

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苍溪县龙山镇康胜火锅店

四川

鲜活牛蛙

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购进日期:2024-07-13

四川久欣检测技术有限公司

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52

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苍溪县龙山镇涂清华蔬菜店

四川

二荆条(辣椒)

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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53

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苍溪县龙山镇东峰副食店

四川

大青椒

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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54

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苍溪县龙山镇东峰副食店

四川

二荆条(辣椒)

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购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

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55

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苍溪县龙山镇邹记小吃店(个体工商户)

四川

小葱

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购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

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56

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苍溪县龙山镇邹记小吃店(个体工商户)

四川

鱼酸菜(酱腌菜)

/

购进日期:2024-06-26

四川久欣检测技术有限公司

/

57

/

/

苍溪县福顺酒店

四川

机器宽面(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

58

/

/

苍溪县龙山镇唐记特色米粉店

四川

鱼酸菜(酱腌菜)

/

购进日期:2024-06-17

四川久欣检测技术有限公司

/

59

许昌市茂哥食品厂

河南省许昌市将官池镇高楼陈焦庄村

苍溪县龙山镇万佳乐超市

四川

茂哥花生仁(其他炒货食品)

138克/袋

生产日期:2024-06-17

四川久欣检测技术有限公司

/

60

/

/

苍溪县龙山镇唐记特色米粉店

四川

红薯湿粉条

/

加工日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

/

61

绵阳冠源食品有限公司玉皇镇分公司

四川省绵阳市涪城区玉皇镇斑竹村一社斑竹街8号

苍溪县龙山镇万佳乐超市

四川

老婆饼(原味)(糕点)

散装称重

生产日期:2024-05-15

四川久欣检测技术有限公司

/

62

/

/

苍溪县龙山镇家仁副食店

四川

白味瓜子

/

购进日期:2024-07-15

四川久欣检测技术有限公司

/

63

/

/

苍溪县天惠百货有限责任公司天惠超市龙山放心店(加盟店)

四川

云南核桃

/

购进日期:2023-10-25

四川久欣检测技术有限公司

/

64

广东泓润食品有限公司

广东省揭西县凤江镇河棉公路三段

苍溪县龙山镇家仁副食店

四川

酱香花生

138克/袋

生产日期:2024-04-10

四川久欣检测技术有限公司

/

65

苍溪县龙山镇粮心酒坊(个体工商户)

苍溪县龙山镇财神街

苍溪县龙山镇粮心酒坊(个体工商户)

四川

10元散装白酒

散装,51%vol

生产日期:2023-09-20

四川久欣检测技术有限公司

/

66

/

/

苍溪县龙山镇徐超副食店

四川

葡萄干

/

购进日期:2024-04-03

四川久欣检测技术有限公司

/

67

成都市好事来食品有限公司

成都市天府新区永兴镇丹土地街60号

苍溪县天惠百货有限责任公司天惠超市龙山放心店(加盟店)

四川

酒香花生(油炸类)

称重

生产日期:2024-06-02

四川久欣检测技术有限公司

/

68

苍溪县龙山镇川东现卤小吃店

苍溪县龙山镇观音街28号

苍溪县龙山镇川东现卤小吃店

四川

卤猪头肉

/

生产日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

/

69

苍溪县龙山镇粮心酒坊(个体工商户)

苍溪县龙山镇财神街

苍溪县龙山镇粮心酒坊(个体工商户)

四川

15元散装白酒

散装,53%vol

生产日期:2023-09-20

四川久欣检测技术有限公司

/

70

/

/

苍溪县龙山场王艳副食店

四川

白味瓜子

/

购进日期:2024-07-11

四川久欣检测技术有限公司

/

71

/

/

苍溪县福顺酒店

四川

红薯湿粉条

/

加工日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

/

72

苍溪县龙山镇杨大德酒坊

苍溪县龙山镇白马街111号

苍溪县龙山镇杨大德酒坊

四川

6元散装白酒

散装,47%vol

生产日期:2024-05-07

四川久欣检测技术有限公司

/

73

苍溪县龙山镇杨大德酒坊

苍溪县龙山镇白马街111号

苍溪县龙山镇杨大德酒坊

四川

8元散装白酒

散装,48%vol

生产日期:2024-05-07

四川久欣检测技术有限公司

/

74

/

/

苍溪县龙山镇好客人家

四川

大青椒

/

生产日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

75

/

/

苍溪县龙山任子林沙参收购门市部

四川

干红枣

/

购进日期:2024-06-08

四川久欣检测技术有限公司

/

76

四川省味上味食品加工有限公司

四川省广安市武胜县城东商贸新区富强路等8处

苍溪县龙山镇好润佳超市(个体工商户)

四川

山椒脆笋

计量称重

生产日期:2024-04-03

四川久欣检测技术有限公司

/

77

/

/

苍溪县龙山镇白永德水产品店

四川

粉条

/

购进日期:2024-05-13

四川久欣检测技术有限公司

/

78

苍溪县蜂蜜蛋糕房

苍溪县龙山镇禹王街12号

苍溪县蜂蜜蛋糕房

四川

豆沙面包

/

生产日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

79

/

/

苍溪县龙山镇刘军小吃店

四川

小葱

/

生产日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

80

河南省正发食品有限公司

正阳县产业集聚区食品工业园

苍溪县龙山镇刘清汉副食店

四川

土鸡腿(酱卤肉制品)

100克/袋

生产日期:2024-01-02

四川久欣检测技术有限公司

/

81

/

/

苍溪县龙山镇龚必兴水果店

四川

散装白酒

散装,45%vol

购进日期:2023-09-28

四川久欣检测技术有限公司

/

82

/

/

苍溪县龙山镇马艳副食店

四川

玉米渣

/

购进日期:2024-04-20

四川久欣检测技术有限公司

/

83

/

/

苍溪县龙山镇好客人家

四川

茄子

/

生产日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

84

/

/

苍溪县龙山镇刘军小吃店

四川

湿米粉

/

加工日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

85

费县益美食品厂

山东省临沂市费县梁邱镇关阳司村

苍溪县龙山镇马艳副食店

四川

鸭血(食用血制品)

300克/盒

生产日期:2024-06-07

四川久欣检测技术有限公司

/

86

四川廷辉鑫逸食品有限公司

四川省内江市东兴区同福镇场上114号

苍溪县龙山镇刘清汉副食店

四川

泡椒猪皮

计量称重

生产日期:2024-03-06

四川久欣检测技术有限公司

/

87

苍溪县蜂蜜蛋糕房

苍溪县龙山镇禹王街12号

苍溪县蜂蜜蛋糕房

四川

肉松面包

/

生产日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

/

88

/

/

苍溪县龙山邵爱华副食店

四川

红薯淀粉

/

购进日期:2024-02-05

四川久欣检测技术有限公司

/

89

芜湖福静米业有限公司

安徽省芜湖市南陵县烟墩镇刘店村188号

苍溪县龙山镇白永德水产品店

四川

水磨糯米粉

500克/袋

生产日期:2023-10-12

四川久欣检测技术有限公司

/

90

/

/

苍溪县龙山镇乐购精品生鲜超市

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

/

91

/

/

苍溪县龙山镇乐购精品生鲜超市

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

/

92

/

/

苍溪县龙山镇乐购精品生鲜超市

四川

苹果蕉

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

/

93

/

/

苍溪县龙山镇乐购精品生鲜超市

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

/

94

广元市春成香油有限公司

四川省广元市利州区东坝街道望江社区七组25号

苍溪县龙山镇雅轩副食店

四川

食用植物调和油(芝麻调和油)

60ml/罐

生产日期:2023-12-06

四川久欣检测技术有限公司

/

95

广元市帆舟食品有限责任公司

四川省广元市利州区大石食品工业园

苍溪县龙山镇雅轩副食店

四川

苕皮(淀粉制品)

140克/袋

生产日期:2024-03-29

四川久欣检测技术有限公司

/

96

江西龙圣量子食品有限公司

江西南昌市新建区新丰竹园

苍溪县龙山镇徐超副食店

四川

葡萄糖固体饮料(铁锌钙)

320克/袋

生产日期:2024-01-02

四川久欣检测技术有限公司

/

97

沂水县卓香源食品有限公司

山东省临沂市沂水县许家湖镇南王庄村66号

苍溪县龙山场王艳副食店

四川

酒乐花生(其他炒货食品)

称重

生产日期:2024-07-01

四川久欣检测技术有限公司

/

98

/

/

苍溪县运山镇佳朋酒店

四川

红薯湿粉条

/

加工日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

99

/

/

苍溪县龙山镇柏杨场华辉超市

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

100

/

/

苍溪县龙山镇兴虎副食店

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

/

101

/

/

苍溪县龙山镇柏杨场华辉超市

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

102

/

/

苍溪县龙山镇柏杨场华辉超市

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

103

/

/

苍溪县运山镇佳朋酒店

四川

油麦菜

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

104

/

/

苍溪县运山镇向志武超市

四川

二荆条(辣椒)

/

生产日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

105

/

/

苍溪县龙山镇兴虎副食店

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

/

106

/

/

苍溪县运山镇向志武超市

四川

大青椒

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

107

/

/

苍溪县龙山镇兴虎副食店

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

/

108

/

/

苍溪县运山镇佳朋酒店

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

109

/

/

苍溪县运山镇向志武超市

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

110

/

/

苍溪县龙山镇柏杨场华辉超市

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

/

111

/

/

苍溪县龙山镇兴虎副食店

四川

青椒

/

购进日期:2024-06-29

四川久欣检测技术有限公司

/

112

/

/

苍溪县龙山镇东峰副食店

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

/

113

/

/

东溪综合市场杜承秀

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

114

/

/

东溪综合市场熊建芬

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

115

/

/

东溪综合市场罗玉芬

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

116

/

/

东溪综合市场杜承秀

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

117

/

/

东溪综合市场熊建芬

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

118

/

/

苍溪县东溪镇谢玲食品店

四川

小麦粉

/

购进日期:2024-06-23

四川久欣检测技术有限公司

/

119

/

/

东溪综合市场杜承秀

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

120

/

/

东溪综合市场罗玉芬

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

121

/

/

东溪综合市场熊建芬

四川

芹菜

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

122

/

/

苍溪县东溪镇向敏副食店

四川

红薯宽粉条

/

购进日期:2024-07-03

四川久欣检测技术有限公司

/

123

/

/

苍溪县东溪镇岳华香卤坊

四川

红油大头菜(酱腌菜)

/

购进日期:2024-06-17

四川久欣检测技术有限公司

/

124

/

/

东溪综合市场罗玉芬

四川

老姜

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

125

/

/

东溪综合市场罗玉芬

四川

大辣椒

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

126

/

/

苍溪县东溪镇向敏副食店

四川

红薯细粉条

/

购进日期:2024-07-03

四川久欣检测技术有限公司

/

127

/

/

东溪综合市场熊建芬

四川

山药

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

128

/

/

苍溪县东溪镇钱贻富干杂店

四川

豌豆淀粉

/

购进日期:2024-07-03

四川久欣检测技术有限公司

/

129

/

/

苍溪县东溪镇岳华香卤坊

四川

红油豇豆(酱腌菜)

/

购进日期:2024-06-17

四川久欣检测技术有限公司

/

130

/

/

苍溪县东溪镇谢玲食品店

四川

白玉米渣

/

购进日期:2024-06-23

四川久欣检测技术有限公司

/

131

/

/

东溪综合市场杜承秀

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

132

苍溪县龙山镇卤味坊

苍溪县龙山镇白马街108号

苍溪县龙山镇卤味坊

四川

卤猪头肉

/

生产日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

/

133

/

/

苍溪县龙山镇京都烤鸭店

四川

百香果风味去骨鸡爪

/

购进日期:2024-04-15

四川久欣检测技术有限公司

/

134

/

/

苍溪县龙山镇美味源卤菜店

四川

红油黑洋姜(酱腌菜)

/

购进日期:2024-07-10

四川久欣检测技术有限公司

/

135

苍溪县龙山镇京都烤鸭

苍溪县龙山镇农贸市场

苍溪县龙山镇京都烤鸭店

四川

卤猪头肉

/

生产日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

/

136

/

/

苍溪县龙山镇美味源卤菜店

四川

烤鸭(熏烧烤肉制品(自制))

/

加工日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

/

137

/

/

阆中市柏桠顺又发超市苍溪县东溪连锁店

四川

山药

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

138

/

/

东溪综合市场昝蓉德

四川

韭菜

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

139

/

/

东溪综合市场昝蓉德

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

140

/

/

东溪综合市场昝蓉德

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

141

/

/

苍溪县东溪镇陈菊干杂店

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

142

/

/

阆中市柏桠顺又发超市苍溪县东溪连锁店

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

143

/

/

东溪综合市场昝蓉德

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

144

/

/

阆中市柏桠顺又发超市苍溪县东溪连锁店

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

145

/

/

苍溪县东溪镇陈菊干杂店

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

146

/

/

苍溪县东溪镇陈菊干杂店

四川

芹菜

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

147

/

/

苍溪县东溪镇阿毛卤一手门市部

四川

卤鸭子

/

加工日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

148

苍溪县东溪镇鸿佳福卤菜店

苍溪县东溪镇农贸市场内

苍溪县东溪镇鸿佳福卤菜店

四川

卤猪头肉

/

生产日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

149

苍溪县东溪镇几圣白酒销售店

苍溪县东溪镇人民东路

苍溪县东溪镇几圣白酒销售店

四川

6元散装白酒

散装,52%vol

生产日期:2024-06-12

四川久欣检测技术有限公司

/

150

/

/

苍溪县东溪镇鑫宇干杂店

四川

干海带

/

购进日期:2024-05-13

四川久欣检测技术有限公司

/

151

苍溪县口口香食品厂

四川省广元市苍溪县紫云工业园区

苍溪县东溪镇姚记干杂店(个体工商户)

四川

友约八宝豆干(麻辣味)

散装称重

生产日期:2024-07-02

四川久欣检测技术有限公司

/

152

/

/

苍溪县东溪镇鑫宇干杂店

四川

油豆皮

/

购进日期:2024-07-03

四川久欣检测技术有限公司

/

153

苍溪县东溪镇杨三姐水面店

苍溪县东溪镇农贸市场

苍溪县东溪镇杨三姐水面店

四川

宽面(挂面)

/

生产日期:2024-07-02

四川久欣检测技术有限公司

/

154

苍溪县东溪镇杨三姐水面店

苍溪县东溪镇农贸市场

苍溪县东溪镇杨三姐水面店

四川

韭菜叶面(挂面)

/

生产日期:2024-07-02

四川久欣检测技术有限公司

/

155

/

/

苍溪县东溪镇阿毛卤一手门市部

四川

卤豆腐丝

/

加工日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

156

四川省德阳市光华酿造厂

四川省德阳市旌阳区孝感红光村

苍溪县东溪镇姚记干杂店(个体工商户)

四川

姜葱料酒味液体调味料

500ml/瓶

生产日期:2023-11-26

四川久欣检测技术有限公司

/

157

苍溪县东溪镇几圣白酒销售店

苍溪县东溪镇人民东路

苍溪县东溪镇几圣白酒销售店

四川

7元散装白酒

散装,52%vol

生产日期:2024-06-12

四川久欣检测技术有限公司

/

158

/

/

苍溪县高坡镇熊猫超市

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

159

/

/

苍溪县高坡镇熊猫超市

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

160

/

/

苍溪县高坡张氏干杂店

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

161

湖北奥瑞金饮料工业有限公司

咸宁经济开发区长江产业园

苍溪县高坡镇醉美副食店

四川

预调鸡尾酒〔青提伏特加风味〕

500ml/罐,8%vol

生产日期:2024-02-27

四川久欣检测技术有限公司

/

162

/

/

苍溪县高坡镇天天惠超市

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

163

蚌埠市好爱吃食品有限公司

蚌埠市固镇县经济开发区纬六路南侧

苍溪县高坡镇百信超市

四川

骨肉相连(酱卤肉制品)

60克/袋

生产日期:2024-05-15

四川久欣检测技术有限公司

/

164

/

/

苍溪县高坡镇熊猫超市

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

/

165

/

/

苍溪县高坡张氏干杂店

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

166

诸暨市飞翔食品有限公司

浙江省绍兴市诸暨市陶朱街道三都江山路8号

苍溪县高坡镇百信超市

四川

小麻花(含油型膨化食品)

123克/袋

生产日期:2023-12-02

四川久欣检测技术有限公司

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167

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高坡综合市场赵正秀

四川

二荆条(辣椒)

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生产日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

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168

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苍溪县高坡张氏干杂店

四川

茄子

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购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

169

/

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高坡综合市场赵正秀

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

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170

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苍溪县高坡镇天天惠超市

四川

香蕉

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购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

171

/

/

苍溪县高坡镇天天惠超市

四川

茄子

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购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

172

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苍溪县高坡镇怀志超市

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

173

重庆市嘉禾园食品有限责任公司

重庆市铜梁区平滩镇平房村(百合街164号)

苍溪县高坡镇醉美副食店

四川

手磨豆干(其他豆制品)

计量称重

生产日期:2024-04-06

四川久欣检测技术有限公司

/

174

/

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苍溪县高坡镇怀志超市

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

175

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苍溪县高坡镇怀志超市

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

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176

/

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苍溪县高坡镇天天惠超市

四川

螺丝椒(辣椒)

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

177

/

/

高坡综合市场赵正秀

四川

青椒

/

生产日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

/

178

龙海市恒源食品有限公司

福建省漳州市龙海区白水镇楼埭村树兜141号2栋

苍溪县岳东镇新村超市

四川

美国青豆(蒜香味)(其他炒货食品)

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生产日期:2024-07-01

四川久欣检测技术有限公司

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179

山东玛芙食品有限公司

沂水城北工业园(侯家石良村)

苍溪县岳东镇元保副食店

四川

坚果有力量沙琪玛(糕点)

散装称重

生产日期:2024-07-01

四川久欣检测技术有限公司

/

180

广元市帆舟食品有限责任公司

四川省广元市利州区大石食品工业园

苍溪县东溪镇罗芳干杂店

四川

土豆粉(湿粉条)

180g/袋

生产日期:2024-06-07

四川久欣检测技术有限公司

/

181

重庆新滋味食品有限公司

重庆市大足区宝兴镇社区居委1社

苍溪县东溪镇苏鲁炒货店

四川

手磨豆干(五香味)

计量称重

生产日期:2024-05-11

四川久欣检测技术有限公司

/

182

广汉市双佳食品厂

四川省广汉市新丰镇海口路

苍溪县东溪镇苏鲁炒货店

四川

葱油饼(糕点)

55克/袋

生产日期:2024-07-03

四川久欣检测技术有限公司

/

183

/

/

苍溪县岳东镇菊芳小吃店

四川

花卷

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加工日期:2024-07-26

四川久欣检测技术有限公司

/

184

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苍溪县岳东镇蒲记美食居

四川

大头菜(酱腌菜)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

/

185

/

/

苍溪县岳东镇元保副食店

四川

香蕉

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购进日期:2024-07-26

四川久欣检测技术有限公司

/

186

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/

苍溪县东溪镇聚鲜园干杂副食生活超市(个体工商户)

四川

小葱

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

187

/

/

苍溪县东溪镇苏鲁炒货店

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

188

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/

苍溪县东溪镇侨都生活超市

四川

茄子

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

/

189

/

/

苍溪县东溪镇聚鲜园干杂副食生活超市(个体工商户)

四川

二荆条(辣椒)

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

/

190

/

/

苍溪县东溪镇侨都生活超市

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

/

191

/

/

苍溪县东溪镇侨都生活超市

四川

苹果蕉

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

/

192

/

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苍溪县东溪镇宁博博零食超市

四川

香蕉

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

/

193

/

/

苍溪县东溪镇聚鲜园干杂副食生活超市(个体工商户)

四川

青椒

/

购进日期:2024-07-24

四川久欣检测技术有限公司

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194

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苍溪县岳东镇鑫隆餐厅

四川

玉米淀粉

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购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

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195

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/

苍溪县岳东镇鑫隆餐厅

四川

大米

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购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

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196

/

/

苍溪县岳东镇菊芳小吃店

四川

白面馒头

/

加工日期:2024-07-26

四川久欣检测技术有限公司

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197

/

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苍溪县岳东镇蒲记美食居

四川

红薯粉条

/

购进日期:2024-06-13

四川久欣检测技术有限公司

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198

/

/

苍溪县东溪镇宁博博零食超市

四川

焦糖瓜子

/

购进日期:2024-06-04

四川久欣检测技术有限公司

/

199

/

/

苍溪县东溪镇罗芳干杂店

四川

小麦粉

/

购进日期:2024-07-01

四川久欣检测技术有限公司

/

200

/

/

苍溪县东溪镇荣连干杂店

四川

红薯宽粉条

/

购进日期:2024-04-15

四川久欣检测技术有限公司

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201

佳木斯市山峰肉类食品加工厂

佳木斯市郊区四丰社区

苍溪县岳东镇新村超市

四川

哈尔滨风味红肠

260克/袋

生产日期:2024-05-23

四川久欣检测技术有限公司

/


附件3

食品安全监督抽检产品不合格信息(2024年第3号)

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目||检验结果||标准值

检验机构

备注

1

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苍溪县运山镇吴述芳食品店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)运山镇梨香路19号

小葱

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/

生产日期:2024-07-15

噻虫嗪||0.534mg/kg||≤0.3mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

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2

/

/

苍溪县龙山镇屈小龙餐饮店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)迎宾街259号

干笋子

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购进日期:2024-06-28

二氧化硫残留量||48.4g/kg||≤0.2g/kg

四川久欣检测技术有限公司

/

3

/

/

苍溪县龙山镇美味鲜餐饮店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)龙山镇白马街136号

红糖馒头

/

/

加工日期:2024-07-20

糖精钠(以糖精计)||0.0220g/kg||不得使用g/kg

四川久欣检测技术有限公司

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4

/

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苍溪县龙山镇好润佳超市(个体工商户)

四川省广元市苍溪县/镇(乡)龙山镇禹王街20号

多味瓜子

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购进日期:2024-06-16

过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.80g/100g

四川久欣检测技术有限公司

/

5

/

/

苍溪县龙山邵爱华副食店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)龙山镇龙山市场

白芷

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购进日期:2024-05-08

二氧化硫残留量||0.219g/kg||不得使用g/kg

四川久欣检测技术有限公司

/

6

/

/

苍溪县龙山镇好润佳超市(个体工商户)

四川省广元市苍溪县/镇(乡)龙山镇禹王街20号

白味瓜子

/

/

购进日期:2024-06-18

过氧化值(以脂肪计)||1.6g/100g||≤0.80g/100g

四川久欣检测技术有限公司

/

7

/

/

苍溪县龙山镇卤味坊

四川省广元市苍溪县/镇(乡)龙山镇白马街108号

糖蒜(酱腌菜)

/

/

购进日期:2024-04-28

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||1.37g/kg||≤1.0g/kg

四川久欣检测技术有限公司

/

8

/

/

苍溪县东溪镇钱贻富干杂店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇农贸市场西3号

土豆宽粉条

/

/

购进日期:2024-02-15

铝的残留量(干样品,以Al计)||249mg/kg||≤200mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

/

9

/

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苍溪县东溪镇百味干杂店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇农贸市场

山奈

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/

购进日期:2024-02-02

二氧化硫残留量||0.510g/kg||不得使用g/kg

四川久欣检测技术有限公司

/

10

/

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苍溪县高坡镇均华副食店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)高坡场市场街53号

香蕉

/

/

购进日期:2024-07-22

噻虫胺||0.18mg/kg||≤0.02mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

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11

/

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苍溪县东溪镇李艳副食店

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇人民东路13号

香蕉

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购进日期:2024-07-25

噻虫嗪||0.0653mg/kg||≤0.02mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

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12

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苍溪县东溪镇侨都生活超市

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇人民东路附2号

香蕉

/

/

购进日期:2024-07-25

噻虫嗪||0.0540mg/kg||≤0.02mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

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13

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苍溪县东溪镇天天鲜果乐园

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇北泉社区24号

香蕉

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购进日期:2024-07-25

噻虫嗪||0.0244mg/kg||≤0.02mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

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14

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苍溪县东溪镇聚鲜园干杂副食生活超市(个体工商户)

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇人民东路

茄子

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购进日期:2024-07-24

镉(以Cd计)||0.084mg/kg||≤0.05mg/kg

四川久欣检测技术有限公司

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15

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苍溪县东溪镇宁博博零食超市

四川省广元市苍溪县/镇(乡)东溪镇人民东路上段

原味瓜子

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购进日期:2024-06-04

过氧化值(以脂肪计)||1.3g/100g||≤0.80g/100g

四川久欣检测技术有限公司

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附件4

部分不合格项目解读


一、调味品不合格项目二氧化硫残留量解读

1.二氧化硫残留量

二氧化硫,无色气体,有强烈刺激性气味,是大气主要污染物之一,食品中主要用作食物和干果的防腐剂。二氧化硫可使果片表面细胞破坏,促进干燥,同时由于其还原作用,可破坏酶的氧化系统,阻止氧化作用,使果实中的单宁物质不至被氧化而变成棕褐色,良好地保留食材原有的色泽。但过量摄入含化合物,会对人体健康造成不良影响,二氧化硫被人体吸收进入血液后,对全身产生毒性作用,它能破坏酶的活力,影响人体新陈代谢,对肝脏造成一定的损害。因此,在GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了其使用范围和使用限量,针对不同的食品类别有不同的限量要求。

可能超标原因:某些厂家为了改善产品的色泽外观,过量二氧化硫熏蒸、漂白产品;也可能是在添加过程中未计量或计量不准确。

二、餐饮食品不合格项目糖精钠解读

1.糖精钠

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中对糖精钠的使用范围和使用限量做了明确的规定。糖精钠对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

造成固体饮料中糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味,超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂。

三、炒货食品及坚果制品不合格项目过氧化值解读

1.过氧化值

过氧化值是指油脂中不饱和脂肪酸被氧化形成过氧化物,是油脂酸败的早期指标。过氧化值略微升高,一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中规定,熟制葵花籽中过氧化值的最大限量值为0.80g/100g。

熟制葵花籽中过氧化值超标的原因,可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂过度氧化;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化,使得终产品过氧化值超标。

四、淀粉及淀粉制品合格项目铝的残留量解读

1.铝的残留量

铝的残留量来源于食品添加剂硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵明矾),是食品加工中常用的食品膨松剂、稳定剂;明矾可解决粉丝加工中产品黏连、断裂等问题。人体长期摄入铝残留超标的食品,会影响人体对铁、钙等营养元素的吸收,从而导致骨质疏松、贫血等;还会影响神经细胞的发育,干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重的会对人体细胞的正常代谢产生影响,引发老年人痴呆,正在成长和智力发育过程中的儿童,过量食用铝超标食品会严重影响其骨骼和智力发育。我国国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,硫酸铝钾、硫酸铝铵作为膨松剂,根据生产需要使用于粉丝粉条;但在粉丝粉条终产品中,铝的最大残留限量值为200mg/kg(干样品,以Al计)。

可能超标原因:个别企业为了增加制作粉丝、粉条时的黏合度和成品粉条的柔韧度,在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂

五、食用农产品不合格项目噻虫胺、噻虫嗪、镉解读

1.噻虫胺

噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂,具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长等优点,对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效,是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂,是替代高毒有机磷农药的又一品种。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,噻虫胺在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,可能通过生物富集对人体健康产生不良影响。

超标原因:可能由于施药量过大,或者使用频率过高,亦或者对农药使用

的安全间隔期不了解、没有严格执行农药停药期造成。

2.噻虫嗪

噻虫嗪是一种第二代烟碱类高效低毒杀虫剂,用于作物的病虫害防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg、在生姜中的最大残留限量值为0.3mg/kg、在黄瓜中的最大残留限量值为0.5mg/kg、在豇豆中的最大残留限量值为0.3mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,容易在人体内产生累积毒性,对人体健康产生不良影响。

超标原因:可能由于施药量过大,或者使用频率过高,亦或者对农药使用的安全间隔期不了解、没有严格执行农药停药期造成。

3.镉

镉(以Cd计)是一种蓄积性的重金属元素,可经呼吸被人体吸收,积存于肝或肾脏,造成肝、肾损害,尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化,日本曾出现过“疼痛病”就是因为镉污染导致的。根据不同的摄取方式来衡量,镉对健康有不同的影响。长期接触大剂量的镉还可能会导致消化道的障碍。镉中毒具有的长期性,即使停止了食用高镉食物,肾衰症状依然会持续。

可能超标原因:农作物中的镉超标不合格,大多是产地环境中的镉污染富集所致。

六、蔬菜制品不合格项目二氧化硫残留量解读

1.二氧化硫残留量

二氧化硫对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,可使果片表面细胞破坏,促进干燥,同时由于其还原作用,可破坏酶的氧化系统,阻止氧化作用,从而使果实中的单宁物质不至被氧化而变成棕褐色,良好地保留食材原有的色泽。摄入少量二氧化硫,可在人体内经酶转化后由尿液排出体外,但如果长期过量摄入,二氧化硫能破坏酶的活力,影响人体新陈代谢,对肝脏造成一定的损害,对人体健康不利。因此,在GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了蔬菜干制品二氧化硫应小于等于0.2g/kg。

可能超标原因,生产过程中超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂,以达到漂白和防腐的作用,从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。

2.甜蜜素

甜蜜素学名“环己基氨基磺酸钠”,是一种无营养甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒及蜜饯等食品,甜蜜素有致癌、致畸的可能,经常食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇和小孩。所以在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中针对甜蜜素的使用范围和使用限量做了明确的规定。

超标原因:厂家为了降低成本,超量、超范围使用甜蜜素,或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高;也可能是在添加过程中计量不准确导致终产品甜蜜素超标。

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